Quantcast
Channel: pieprz – Tanie gotowanie
Browsing all 158 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa jarzynowa zimowa

Zupy coraz rzadziej goszczą na naszych stołach. Szkoda, bo są smaczne i zdrowe. A do tego bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.Nie ma lepszego sposobu na rozgrzanie w mroźny dzień jak talerz gorącej...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Prosta surówka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska przywędrowała do nas z Chin W kapuście pekińskiej jest dużo beta – karotenu. Beta – karoten chroni nasz organizm przed szkodliwymi drobnoustrojami oraz wspomaga prawidłowe...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kapusta kiszona po beskidzku

Proponuję  starą recepturę na ugotowanie kapusty kiszonej według przepisu mojej babci. Kapusta  w ten sposób przyrządzana królowała na talerzach  w wielu domach Śląska Cieszyńskiego.  1/2 kapusty...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

”Modro” kapusta

Kapusta czerwona czyli tzw. ”modro kapusta” to królowa niedzielnego obiadu każdego Ślązaka. O właściwościach odżywczych nie muszę chyba mówić. Przypomnę, że kapusta leczy kaca, choroby stawów i...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa szczawiowa

Latem nazrywałam szczawiu. Zamroziłam i zimą jak znalazł. Może skorzystacie  z pomysłu i zrobicie tak samo. Zastanawiałam się czy umieścić przepis na zupę szczawiową lecz pomyślałam czemu nie. O tej...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sos koperkowy z korniszonem

Do klopsów z tuńczyka możemy użyć sosu z ogórkiem konserwowym. Ma lekko kwaśny smak i idealnie nadaje się do naszych klopsików.  Składniki: 3 łyżki posiekanego świeżego koperku 2 łyżki śmietany 2...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pieczarki w sosie pomidorowym

Obecność pieczarek w diecie pomaga między innymi w odchudzaniu. Wzmacnia odporność, wspomaga układ krążenia. Ponadto są tanie i smaczne. Pieczarki w sosie pomidorowym mogą służyć jako przystawka,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa z boczniaków

Przechadzając się po dziale “owoce i warzywa” w super markecie natknęłam się na boczniaki. Od razu postanowiłam, że ugotuję z nich zupę. W latach 80-tych zupa z boczniaków to był prawdziwy rarytas....

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kurczak faszerowany mielonym mięsem

Spodziewałam się gości i chciałam zabłysnąć. No ale co podać by było smacznie i nietuzinkowo, a przy tym stosunkowo niedrogo. Podałam faszerowanego kurczaka. Składniki: 1 kurczak 1 kg. mielonego mięsa...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa z małosolnych ogórków

Składniki: ok 400 g. małosolnych ogórków 1/2 pęczka koperku 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 cebula korzeń pietruszki 150 ml. śmietany Przyprawy: sól, koperek, czarnuszka, pieprz, liść laurowy, ziele...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Barszcz na skórkach

Zaglądam do lodówki i co tam mam? – warzywa. Niewiele ale to nie powód do rozpaczy. Zabieram się za gotowanie. W zamrażalce kilka wędzonych skórek z boczku,  zatem ugotuję na nich barszcz.  Oto z czego...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zasmażane buraki ze śmietaną

Co zrobić z buraczkami z których ugotowałam barszcz? Najprościej było by je wyrzucić lecz ja zrobię z nich dodatek do ziemniaków.  Zasmażane buraczki ze śmietaną przygotowałam w następujący sposób....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Udka kurczaka z jabłkami

Jabłka od lat są stosowane w medycynie ludowej jako remedium na bóle stawów. Niechaj goszczą na naszym stole jak najczęściej i nie tylko jako desery. Najczęściej wykorzystuję te ze swojej działki. Nie...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa selerowa

Zupa selerowa jest smaczna i tania. Nie wymaga zdolności kulinarnych a jak wiadomo seler to samo zdrowie. Jest w tym warzywie dwukrotnie więcej witaminy C niż w cytrusach. W zależności od pory roku i...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Jesienna potrawka z dyni

Dynia -atrybut jesieni. Jest bogata w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. Dlatego dynia pomaga w odchudzaniu i leczeniu nadciśnienia. Działa...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Surówka z buraczków

Składniki: 2 buraki 1 jabłko kawałek selera ok 200 g. 1 marchewka Przyprawy: olej, ocet jabłkowy, pieprz, sól. Wykonanie: Umyć. Obrać ze skórki jabłko, buraki, kawałek selera,marchewkę. Zetrzeć....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Nadziewane soczewicą skrzydełka

Skrzydełko z kurczaka na talerzu wygląda nader skromnie lecz gdy je nafaszerujemy prezentują się bogato i dostojnie. Z ziemniakami i warzywnym dodatkiem doskonałe jako danie główne. Tani  i smaczny...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zasmażana marchewka z fasolką szparagową

Składniki: 1/2 kg marchewki 1 cebula 1 papryka żółta 1 łyżka mąki 100 g. fasoli szparagowej (zielonej) 1 łyżka masła Przyprawy: sól, pieprz czarny Wykonanie: Marchewkę obrać . Umyć . Pokroić (można w...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami

  Kasza gryczana to źródło białka, zawiera go od 10 do 16 proc. (im cieplejszy klimat, tym go więcej). Jest to białko lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż, ma podobną wartość jak białko roślin...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Surówka z rzodkiewki i kalafiora

Surówka, kasza gryczana, sos pieczarkowy z dodatkiem pora i mamy smaczny, zdrowy a przy tym niedrogi obiad.  Pęczek rzodkiewki, którą nie zdążyliśmy zjeść i nieco zwiotczała postanowiłam, że...

View Article
Browsing all 158 articles
Browse latest View live